素食能吃的食物範圍    ◆素食能吃的食物範圍  有的人選擇素食,但卻不知道某些食物可否食用。其實,某些食物可不可吃,要看自己素食的意義而決定。換言之,吃素的意義不同時,所取捨的食物也不同。在各種素食中,共通不吃的食物就是動物肉,但隨著吃素目的之不同,有些非動物肉也常是素食的禁忌。因為,吃素的意義,有許多種。至於酒經類飲料,不管有沒有素食,都是不宜的。對於修行者來說,更是大忌。因為酒精飲料,不僅是「久後亂性」的問題,而是嚴重傷害智慧。而且喝酒後,業障很容易就上身。因此,不管你有無素食,筆者在此還是要強烈建議,不要喝酒為妙。 有人以為素食不能吃辣椒和薑,這又是大大誤解素食了。不管有無吃素,許多人常常票貼搞不清楚,素食可吃的食物範圍。第一類素食:以不殺生為意義的吃素。以佛教的素食而言,素食的目的在於減少殺業。若你的素食屬於這一種,那蔥蒜之類也是可以吃的。肉邊菜當然也可以吃。三淨肉(未見其被殺、未聽聞其被殺聲、非為我殺)也可以吃。闢如,動物自己死的,你才吃他,這不違背殺生,因此可以將之烹煮來吃。 此種的素食,蛋也可以吃,原則上只要蛋沒有成形都可以吃。有人以為蛋可以孵化成小雞小鴨,認為吃蛋是殺生。其實,蛋類必須要經過授精、孵化,才會形成生命,若沒有授精、孵化的蛋,都是可吃的。而市面賣的蛋,其實都是不會孵出小雞的。素食最大的價值,就是此類的素食。第二類素食:以幫助修行(修心)為目的之素食。若你的素食是為了二胎幫助修行(修定),或講究瑜珈修行,與維持心靈品質,不僅動物肉不宜食用,且蔥、蒜、韭菜等五辛之類也不宜食用,因為此類食物,生吃增加瞋怒心,熟吃增加淫慾心,有礙心靈安定。 以此為素食目的之素食,若修行更嚴謹,則蛋類少吃或不吃。若有健康問題者,那還是健康重要。第三類素食:講究修練瑜珈兼養身(修身)為意義的素食若你的飲食為身體健康(養身),除了五辛不吃以外,蛋或奶粉類則不宜,而且飲食的口味也要清淡。因為這類飲食,會影響心靈的安定。此外若食海產類,當心皮膚過敏或高膽固醇。有的人講求有機飲食,其實,吃素已經有些困擾,若講求有機飲食,則是更麻煩。在此建議若要有機飲食,建議吃素為上。第四類素食:以美容為意義的素食汽車借款若你的素食是為了健康或美容,哪你要明白每種食物對你的影響,然後決定取捨。原則上,不僅少吃肉類,火躁的、辛辣類食物也不宜,因為影響皮膚漂亮。第五類素食:.為還願而吃的素食有的人與佛菩薩或神明有約,若所求滿願則要吃素,則此種吃素,建議以第一類素食為主即可。若你要禁止更多食物,神明當然是樂意的。(此種的吃素,神明並沒有賺到什麼。這好比媽媽給孩子零用錢,孩子就答應(還願)要上學,媽媽並沒有賺到什麼。)也有人因為家人過世,而要發願喪事期間吃素,這要怎麼選擇食物,這是自己決定即可。但筆者建議不吃動物肉、酒類、蛋類、蔥蒜類即可。原則上,吃素是利益自己,是否需要吃的很「清」,筆者覺得方便更重要。若身處無素食地區,整合負債還是可以方便的食用肉邊菜或淨肉,不必為了吃的很清,而餓壞身體。人在飢餓的時候,是很容易動怒的,心情也容易急躁,這種情形是會違背吃素原意的。 總之,人類對於生活或心靈品質訴求提昇時,才有素食抉擇的問題。在人性未開化或生活品質低落的地方,是不會有素食訴求的。 OK! 總結: 項目慈悲素修行素瑜珈素(印度瑜珈行者之素食)動物肉不吃不吃不吃三淨肉可吃不吃不吃蔥蒜等五辛可吃不吃不吃肉邊菜可吃可吃或因人而異?奶、蛋可吃可吃不吃咖啡、茶、巧克力可吃可吃少吃    酒,在佛教中屬於五戒之一,因此不管是否素食者,一律不飲用。所謂的全素是指動物肉、五辛、奶蛋通通不吃。奶蛋素食者則有吃奶蛋製品。  相關文章:吃什麼,就融資什麼
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